2026年渭南市两会期间，为全力保障参会代表、委员及工作人员的饮食安全，渭南市检验检测研究院产品质量监督检验中心迅速响应，组织专业技术骨干深入两会各驻地酒店，以标准化快检流程与精准化技术服务，为两会顺利召开提供坚实的食品安全保障。

此次快检工作围绕高新假日酒店、渭河金辉会务中心和中创温德姆酒店展开，紧扣用餐安全关键环节，针对会议常用的蔬菜水果、肉制品及餐具等重点对象，严格遵循食品安全抽样检验规范开展工作。技术人员携带专业快检设备，现场随机抽样、规范制样，重点筛查蔬菜水果中农药残留、肉制品中亚硝酸盐含量，同步检测食品中心温度及餐具洁净度等关键指标，通过“即抽即检、即检即报”模式确保结果及时、准确、可靠。两会期间，共完成59批次快检任务，实现重点食材、关键指标全覆盖，为两会用餐安全提供技术保障。

此次保障行动，充分发挥了市检验检测研究院技术支撑作用，为渭南两会顺利召开筑牢了食品安全防线。下一步，市检验检测研究院将坚守食品安全守护职责，以更精技术、更实举措筑牢安全底线，让市民“舌尖上的安全”更有保障，为全市食品安全保驾护航。